
Cone Pizza dengan Tomat, Mozzarella, dan Arugula
Adonan pizza dipanggang menjadi cone renyah berlapis keju Parmesan, lalu diisi salad segar dari tomat, mozzarella, zaitun, dan arugula. Cone Cornets Party memberi bentuk pada adonan, dan isian yang dingin menjaga dasarnya tetap renyah.
- Total waktu
- 47 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 12 menit
- Diamkan
- 15 menit
Bahan
Cara membuat
Aduk ragi dan gula ke dalam air hangat, lalu diamkan sekitar 5 menit.
Tambahkan minyak zaitun, garam, dan tepung, lalu uleni hingga adonan licin.
Panaskan oven pada suhu 190 °C. Gilas adonan menjadi persegi sekitar 20 x 20 cm, lalu potong menjadi pita dengan pemotong pita Tupperware Cornets Party, atau menjadi 4 segitiga. Lilitkan di sekeliling cone sambil merekatkan tepi dan ujungnya dengan baik.
Olesi dengan minyak, taburi Parmesan, lalu panggang sekitar 12 menit. Lepaskan cone dari cetakan dan biarkan dingin.
Iris bulat tomat, mozzarella, dan zaitun, aduk bersama arugula dan vinaigrette, isikan ke dalam cone, lalu segera sajikan.







