Hidangan utama · Bebas gluten · Tanpa susu

Kalkun Panggang Klasik

Name: Kalkun Panggang Klasik
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 12 porsi
Ingredients: 1 ekor kalkun utuh, 4,5 sampai 5,4 kg, sudah dicairkan; 60 ml minyak zaitun extra virgin; 1 sdm garam kasar; 1/2 sdm merica hitam; Daun herba kering atau rempah pilihan (opsional)

Kalkun panggang sederhana yang dibumbui minyak zaitun, garam, dan merica, siap dipadukan dengan daun herba atau rempah apa pun sesuai selera. Roasting pan Ultra Pro cukup dalam untuk kalkun besar beserta sarinya, dan tutupnya bisa dipasang selama sebagian waktu memanggang jika kulit terlalu cepat kecokelatan.

Ringkasan Kalkun Panggang Klasik adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 180 menit secara total, untuk 12 porsi.

Total waktu: 180 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 150 menit
Diamkan: 15 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

Bahan

12porsi

1 ekor kalkun utuh, 4,5 sampai 5,4 kg, sudah dicairkan
60 ml minyak zaitun extra virgin
1 sdm garam kasar
1/2 sdm merica hitam
Daun herba kering atau rempah pilihan (opsional)

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 175 °C.
Keringkan kalkun dengan tisu dapur dan letakkan di wadah dasar roasting pan Tupperware Ultra Pro. Olesi seluruh permukaannya dengan minyak zaitun, lalu bumbui dengan garam, merica, dan bumbu kering lainnya secara merata.
Panggang selama 2 sampai 2,5 jam hingga bagian paha yang paling tebal mencapai 74 °C dan sarinya bening.
Diamkan kalkun 15 menit sebelum dipotong.

Beri nilai resep ini

oven Thanksgiving bebas gluten

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Kalkun Panggang Klasik?

Total 180 menit: 15 menit persiapan dan 150 menit memasak. Tambahkan 15 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Ultra Pro. Lihat semua 121 resep untuk Ultra Pro di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 12 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Setelah dipanggang, tuang sari dari loyang ke dalam teko dan biarkan lemaknya naik selama beberapa menit; sendok lemaknya dan gunakan sari di bawahnya untuk membuat gravy.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini bebas gluten · tanpa susu.

Kalkun Panggang Klasik

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Bûche Es Krim Cokelat

Kue Ceri untuk Berdua

Angsa Panggang Isi Kastanye dan Roti Rempah

Cake Alpukat

Burger Amerika atau Yunani

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Burger Ayam Caprese

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda