Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Tacchino arrosto classico

Name: Tacchino arrosto classico
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 12 persone
Ingredients: 1 tacchino intero da 4,5-5,4 kg, scongelato; 60 ml di olio extravergine d'oliva; 1 cucchiaio di sale grosso; 1/2 cucchiaio di pepe nero; Erbe secche o spezie a piacere (facoltative)

Un tacchino arrosto semplice condito con olio d'oliva, sale e pepe, pronto ad accogliere le erbe o le spezie che preferisci. La pirofila da arrosto Ultra Pro è abbastanza profonda per un volatile grande e i suoi succhi, e il coperchio si può mettere per una parte della cottura se la pelle si colora troppo in fretta.

In breve Tacchino arrosto classico è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 180 minuti in tutto, per 12 persone.

Tempo totale: 180 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 150 min
Riposo: 15 min

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Il prodotto usatoTupperware Ultra Pro

Ricette Tupperware Ultra Pro (121)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

12persone

1 tacchino intero da 4,5-5,4 kg, scongelato
60 ml di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di sale grosso
1/2 cucchiaio di pepe nero
Erbe secche o spezie a piacere (facoltative)

Procedimento

Scalda il forno a 175 °C.
Asciuga il tacchino tamponandolo e adagialo nella base della pirofila da arrosto Ultra Pro Tupperware. Spennellalo ovunque con l'olio d'oliva e condiscilo generosamente con sale, pepe ed eventuali altri aromi secchi.
Arrostisci per 2-2 ore e mezza, finché la parte più spessa della coscia raggiunge 74 °C e i succhi escono limpidi.
Lascia riposare il tacchino 15 minuti prima di tagliarlo.

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al forno Thanksgiving senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Tacchino arrosto classico?

180 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 150 minuti di cottura. Aggiungi 15 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ultra Pro. Trovi tutte le 121 ricette per il Ultra Pro su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 12 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Dopo la cottura versa il fondo di cottura in una brocca e lascia che il grasso salga in superficie per qualche minuto; eliminalo con un cucchiaio e usa il sugo sottostante per la salsa gravy.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

Tacchino arrosto classico

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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