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クラシックローストターキー
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メイン料理 · グルテンフリー · 乳製品不使用

クラシックローストターキー

オリーブオイル、塩、こしょうだけで味つけしたシンプルなローストターキー。お好みのハーブやスパイスも加えられます。Ultra Proのロースティングパンは大きな七面鳥と焼き汁が収まる深さがあり、皮が早く色づきすぎたら途中でカバーをかぶせられます。

要点 クラシックローストターキーはタッパーウェアのUltra Proで作るメイン料理のレシピです。合計180分、12 人分向けです。
合計時間
180 分
下ごしらえ
15 分
加熱時間
150 分
寝かせ時間
15 分
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Tupperware Ultra Pro
使用する製品Tupperware Ultra Pro

材料

12人分

作り方

  1. オーブンを175 °Cに予熱する。

  2. 七面鳥の水気をふき取り、TupperwareのUltra Pro ロースティングパンのベースにのせる。全体にオリーブオイルを塗り、塩、こしょう、好みの乾燥調味料をたっぷりふる。

  3. ももの最も厚い部分が74 °Cになり、透明な肉汁が出るまで2〜2.5時間焼く。

  4. 切り分ける前に15分休ませる。

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オーブン感謝祭グルテンフリー

このレシピについてよくある質問

クラシックローストターキーにはどのくらい時間がかかりますか?

合計180分です。下ごしらえ15分、加熱150分。 さらに15分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか?

分量は12人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

焼き上がったら焼き汁を計量カップなどに移し、数分おいて脂を浮かせます。脂をすくい取り、下の焼き汁をグレイビーに使いましょう。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはグルテンフリー · 乳製品不使用です。

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