Roti Burger Lembut

Cara membuat

1. Keluarkan rak dari oven dan panaskan oven pada suhu 50 °C.

2. Di dalam Tupperware Wonderlier Bowl besar, campur air hangat dan susu, taburkan ragi, lalu diamkan 10 menit.

3. Tambahkan tepung, telur, gula, garam, dan mentega, aduk dengan Tupperware Silicone Spatula, lalu uleni menjadi bola yang halus dan padat, tambahkan sedikit tepung jika lengket. Tutup mangkuk rapat dan letakkan di tempat hangat sampai segel tutupnya terbuka, sekitar 30 menit.

4. Letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim di atas rak oven yang dingin. Uleni adonan sebentar, bagi menjadi 4 bagian sama besar, bentuk bulat, lalu tata di atas alas.

5. Tutup dengan serbet katun bersih, masukkan rak ke dalam oven yang hangat, dan biarkan mengembang selama 15-20 menit.

6. Keluarkan rak beserta roti, angkat serbet, dan naikkan suhu oven ke 180 °C. Setelah panas, panggang sekitar 20 menit.

7. Olesi permukaan roti dengan putih telur, taburi wijen, lalu panggang 5 menit lagi.

ovenvegetariantelur