Kue dan roti · Vegetarian

Kue Minyak Zaitun

Name: Kue Minyak Zaitun
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 8 buah
Ingredients: 2 butir telur besar; 100 g gula pasir; 1 sdt parutan kulit lemon atau jeruk; 95 g tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt baking powder; 50 g mentega tawar, dilelehkan; 80 ml minyak zaitun extra virgin; 1 1/2 sdm susu

Kue yang ringan dan lembut dengan aroma kulit jeruk, dibuat dari campuran minyak zaitun extra virgin dan mentega, lalu dipotong batang setelah dingin. Whip N Mix Chef mengocok telur dan gula secara manual hingga pucat dan mengembang, dan Silicone Rectangular Mould melepaskan kue tanpa perlu diolesi.

Ringkasan Kue Minyak Zaitun adalah resep kue dan roti yang dibuat dengan Tupperware Cetakan silikon. Butuh 70 menit secara total, untuk 8 buah.

Total waktu: 70 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 25 menit
Diamkan: 30 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Cetakan silikon

Resep Tupperware Cetakan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 180 °C.
Masukkan telur, gula, dan parutan kulit jeruk ke dasar Tupperware Whip N Mix Chef, lalu putar engkolnya pada gigi I hingga campuran pucat dan kental.
Campur tepung dan baking powder di mangkuk kecil. Di mangkuk lain, aduk mentega leleh, minyak zaitun, dan susu.
Masukkan campuran kering dan cair ke dalam telur secara bergantian, diawali dan diakhiri dengan tepung, lalu aduk hingga baru tercampur.
Tuang adonan ke Tupperware Silicone Rectangular Mould dan ratakan. Panggang 20 sampai 25 menit, hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke bagian tengah keluar bersih.
Keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin sepenuhnya, lalu potong batang dan hias sesuai selera.