Bakning · Vegetariskt

Olivoljekaka

Name: Olivoljekaka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 8 st
Ingredients: 2 stora ägg; 100 g strösocker; 1 tsk rivet citron- eller apelsinskal; 95 g vetemjöl; 1/2 tsk bakpulver; 50 g osaltat smör, smält; 80 ml extra jungfru olivolja; 1 1/2 msk mjölk

En lätt och mjuk kaka smaksatt med citrusskal och bakad med en blandning av extra jungfru olivolja och smör, skuren i bitar när den har svalnat. Whip N Mix Chef vispar ägg och socker ljust och luftigt för hand, och Silicone Rectangular Mould släpper kakan utan att behöva smörjas.

I korthet Olivoljekaka är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 70 minuter totalt, för 8 st.

Total tid: 70 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 25 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform recept (102)Se produkten ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Gör så här

Sätt ugnen på 180 °C.
Lägg ägg, socker och skal i botten på Tupperware Whip N Mix Chef och veva på växel I tills blandningen är ljus och krämig.
Blanda mjöl och bakpulver i en liten skål. Rör ihop det smälta smöret, olivoljan och mjölken i en annan skål.
Tillsätt de torra och de flytande blandningarna växelvis till äggen, börja och sluta med mjöl, och blanda bara tills allt har gått ihop.
Häll smeten i Tupperware Silicone Rectangular Mould och jämna till ytan. Grädda i 20 till 25 minuter, tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Stjälp upp och låt kallna helt, skär sedan i bitar och dekorera efter smak.