Hidangan penutup · Vegetarian

Kue Semolina Jeruk

Name: Kue Semolina Jeruk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 140 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 2 butir telur; 1 l susu; 200 g gula pasir; 1 buah jeruk, diparut kulitnya; 150 g semolina halus; Parutan atau pilinan kulit jeruk tambahan, untuk hiasan (opsional)

Puding semolina padat berbentuk mahkota, dibuat dari susu, gula, dan kulit jeruk, lalu dimasak di panci sekitar 10 menit. Jel Ring memberinya bentuk cincin yang rapi dan melepaskannya dengan bersih setelah dingin dan padat.

Ringkasan Kue Semolina Jeruk adalah resep hidangan penutup yang dibuat dengan Tupperware Cetakan silikon. Butuh 140 menit secara total, untuk 8 porsi.

Total waktu: 140 menit
Persiapan: 10 menit
Memasak: 10 menit
Diamkan: 120 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Cetakan silikon

Resep Tupperware Cetakan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Mangkuk adonan

Cara membuat

Kocok telur di Tupperware Wonderlier Bowl, lalu sisihkan.
Di panci dengan api sedang, didihkan susu, gula, dan parutan kulit jeruk.
Taburkan semolina sedikit demi sedikit, aduk setiap kali menambahkannya. Setelah semuanya masuk, biarkan mendidih perlahan 2 sampai 3 menit sambil terus diaduk.
Angkat panci dari api, tuang telur kocok, lalu terus aduk sekitar 30 detik.
Bilas bagian dalam Tupperware Jel Ring dengan air es, lalu tuang campuran semolina. Biarkan dingin sepenuhnya, sekitar 2 jam.
Balikkan ke atas piring, hias dengan parutan atau pilinan kulit jeruk jika suka, lalu simpan di kulkas hingga saatnya disajikan.