
Nanas Marinasi Jeruk Nipis dan Jahe
Pencuci mulut buah segar dari irisan nanas setipis kertas yang direndam dalam sirup jeruk nipis dan jahe yang cepat dibuat. Mandoline mengiris buah begitu tipis sehingga bumbu marinasi meresap dalam sekitar 20 menit, langsung di wadah saji.
- Total waktu
- 35 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 0 menit
- Diamkan
- 20 menit

+ Tupperware Zest n Press, Tupperware Mangkuk adonan, Tupperware Pinggan Voilà
Bahan
Cara membuat
Kupas nanas dan potong memanjang. Iris tipis dengan Tupperware Mandoline langsung di atas wadah Voilà 650 ml, lalu tata irisannya dengan rata.
Parut kulit jeruk nipis dan peras airnya dengan Tupperware Zest 'n Press. Iris jahe setipis mungkin dengan Mandoline.
Di dalam mangkuk adonan 1 l, campur parutan kulit dan air jeruk nipis, jahe, gula, dan air.
Tuang sirup ke atas nanas, tutup wadah, lalu simpan di kulkas sekitar 20 menit.
Sajikan dengan satu scoop es krim dan sedikit tambahan parutan kulit jeruk nipis, atau taburi kelapa parut kering atau merica hitam yang baru digiling.







