Marineret ananas med lime og ingefær

Fremgangsmåde

1. Skræl ananassen, og skær den på langs i stykker. Skær dem i tynde skiver med Tupperware Mandoline direkte over Voilà-fadet på 650 ml, og fordel skiverne jævnt.

2. Riv skallen af limen, og pres saften med Tupperware Zest 'n Press. Skær ingefæren i meget tynde skiver på Mandoline.

3. Rør limeskal og -saft, ingefær, sukker og vand sammen i røreskålen på 1 l.

4. Hæld siruppen over ananassen, luk fadet, og stil det i køleskabet i ca. 20 minutter.

5. Server med en kugle is og lidt ekstra limeskal, eller drys med kokosmel eller friskkværnet sort peber.

uden tilberedningveganskeglutenfri