Dolci · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio

Ananas marinato al lime e zenzero

Name: Ananas marinato al lime e zenzero
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 1 ananas Victoria; 1 lime non trattato; 1 pezzetto di zenzero fresco di 1 cm, sbucciato; 15 g (1 cucchiaio) di zucchero di canna; 25 ml (1 cucchiaio e 1/2) d'acqua

Un dessert di frutta fresca con fettine di ananas sottilissime immerse in un veloce sciroppo al lime e zenzero. La Mandolina affetta il frutto così finemente che assorbe la marinata in circa 20 minuti, direttamente nel contenitore in cui lo servi.

In breve Ananas marinato al lime e zenzero è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware Mandolina. Richiede 35 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 35 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 0 min
Riposo: 20 min

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Il prodotto usatoTupperware Mandolina

Ricette Tupperware Mandolina (41)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Zest n Press, Tupperware Ciotola per impastare, Tupperware Pirofila Voilà

Ingredienti

4persone

1 ananas Victoria
1 lime non trattato
1 pezzetto di zenzero fresco di 1 cm, sbucciato
15 g (1 cucchiaio) di zucchero di canna
25 ml (1 cucchiaio e 1/2) d'acqua

Procedimento

Sbuccia l'ananas e taglialo a pezzi per il lungo. Affettali sottilmente con la Mandolina Tupperware direttamente sopra il contenitore Voilà da 650 ml, poi distribuisci le fette in modo uniforme.
Grattugia la scorza del lime e spremi il succo con lo Zest 'n Press Tupperware. Affetta molto sottilmente lo zenzero con la Mandolina.
Nella ciotola da 1 l mescola scorza e succo di lime, zenzero, zucchero e acqua.
Versa lo sciroppo sull'ananas, chiudi il contenitore e lascia in frigorifero per circa 20 minuti.
Servi con una pallina di gelato e ancora un po' di scorza di lime, oppure cospargi di cocco rapè o di pepe nero macinato al momento.

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senza cottura vegane senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Ananas marinato al lime e zenzero?

35 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 20 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Mandolina. Trovi tutte le 41 ricette per il Mandolina su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Puoi affettare l'ananas anche qualche ora prima e conservarlo nel contenitore Voilà chiuso in frigorifero; aggiungi lo sciroppo 20 minuti prima di servire perché le fette restino un po' consistenti.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegana · senza glutine · senza lattosio.

Ananas marinato al lime e zenzero

Ingredienti

Procedimento

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