
Nasi Seafood dengan Kerang dan Udang
Nasi bergaya paella ini memadukan kerang dan udang dengan kaldu tomat dan air kerang, dimasak sepenuhnya dalam rice maker microwave, bukan wajan lebar. Menata udang di atas untuk masakan tahap kedua menjaganya tidak terlalu matang sementara kerang membuka di bawahnya.
- Total waktu
- 49 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 19 menit
- Diamkan
- 15 menit

Bahan
Cara membuat
Bilas nasi matang dalam Strainer dan tiriskan hingga kering.
Sikat bersih kerang. Buang urat udang dan sisihkan.
Dalam Tupperware Rice Maker, campurkan jus clamato, air, dan bumbu paella. Aduk kerang, lalu tambahkan nasi. Tutup dan masak dengan microwave selama 12 menit pada daya penuh, lalu diamkan, masih tertutup, selama 10 menit.
Buka tutupnya, aduk, dan tata udang secara dekoratif di atasnya. Tutup lagi dan masak dengan microwave 6 1/2 menit lagi pada daya penuh. Diamkan 5 menit sebelum disajikan.







