
Risotto Zukini
Risotto creamy dengan anggur putih dan Parmesan, dengan potongan zukini yang diaduk di akhir agar tetap sedikit renyah. Microwave Pressure Cooker memasak nasi dalam 13 menit tanpa perlu diaduk, menggantikan 20 menit menuang kaldu sedikit demi sedikit di depan kompor.
- Total waktu
- 33 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 13 menit
- Diamkan
- 10 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan beras, air, anggur, dan bawang bombay ke dalam wadah dasar Tupperware Microwave Pressure Cooker. Remukkan kaldu blok di atasnya, lalu aduk.
Pasang tutupnya dan kunci, lalu masak di microwave dengan daya 70% (700 W) selama 13 menit. Biarkan tekanan turun dengan sendirinya sebelum dibuka.
Aduk mentega dan Parmesan ke dalamnya, lalu aduk balik zukini. Bumbui dengan garam dan merica, lalu sajikan panas.







