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Arroz Marinero con Almejas y Camarones
Este arroz estilo paella combina almejas y camarones con un caldo de tomate y jugo de almeja, cocinado enteramente en la arrocera de microondas en lugar de un sartén ancho. Colocar los camarones encima para la segunda cocción evita que se pasen mientras las almejas se abren debajo.
- Tiempo total
- 49 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 19 min
- Reposo
- 15 min
Ingredientes
Elaboración
Enjuaga el arroz precocido en el Colador y escúrrelo bien.
Talla las almejas con un cepillo hasta que queden limpias. Desvena los camarones y reserva.
En la Arrocera Tupperware, mezcla el jugo de tomate y almeja, el agua y el sazonador para paella. Incorpora las almejas y añade el arroz. Tapa y cocina en el microondas 12 minutos a potencia máxima, luego deja reposar, aún tapado, 10 minutos.
Destapa, revuelve y acomoda los camarones de manera decorativa encima. Tapa de nuevo y cocina en el microondas 6 1/2 minutos más a potencia máxima. Deja reposar 5 minutos antes de servir.
