Pai Apel Klasik

Cara membuat

1. Panaskan oven pada suhu 220 °C.

2. Masukkan tepung, mentega, garam, dan gula ke Tupperware SuperSonic Chopper Extra yang dipasangi pisau, tutup, lalu tarik talinya hingga campuran berbutir seperti pasir. Pasang corong dan tuang air es beberapa sendok makan sekaligus, tarik tali di antara setiap penambahan, hingga terbentuk adonan; mungkin tidak semua air terpakai.

3. Uleni adonan sebentar, pipihkan menjadi cakram, lalu bekukan selama 15 menit.

4. Sementara itu, campur apel, air lemon, gula, kayu manis, dan tepung di Tupperware Thatsa Bowl.

5. Bagi adonan menjadi dua dan gilas masing-masing hingga tipis. Lapisi pinggan pai dengan satu lembar sambil ditekan perlahan, lalu olesi tipis dengan telur kocok.

6. Angkat apel dari cairannya dengan Tupperware Scoop N Drain dan tumpuk di atas kulit pai. Tutup dengan lembaran kedua dan rekatkan seluruh pinggirannya dengan menekan menggunakan garpu.

7. Dengan Tupperware Paring Knife, buat tiga sayatan di tengah penutup. Olesi dengan sisa telur dan taburi gula secara merata.

8. Panggang selama 50-65 menit hingga berwarna keemasan pekat. Biarkan dingin 5-10 menit sebelum dipotong.

ovenvegetariantelurlemonapel