Klassisk äppelpaj

Gör så här

1. Sätt ugnen på 220 °C.

2. Lägg mjöl, smör, salt och socker i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med kniven isatt, stäng och dra i snöret tills blandningen ser ut som sand. Sätt på tratten och häll i isvattnet några matskedar i taget och dra i snöret mellan varje gång, tills en deg bildas; du behöver kanske inte allt.

3. Knåda degen kort, platta till den till en rund kaka och lägg den i frysen i 15 minuter.

4. Blanda under tiden äpplen, citronsaft, socker, kanel och mjöl i en Tupperware Thatsa Bowl.

5. Dela degen i två delar och kavla ut var och en tunt. Klä en pajform med den ena, tryck försiktigt fast den och pensla med ett tunt lager uppvispat ägg.

6. Lyft upp äpplena ur sin saft med Tupperware Scoop N Drain och lägg dem i pajskalet. Lägg den andra degplattan ovanpå och tryck ihop kanterna runt om med en gaffel.

7. Skär tre snitt i mitten av locket med Tupperware Paring Knife. Pensla med resten av ägget och strö jämnt med socker.

8. Grädda i 50–65 minuter, tills pajen är djupt gyllene. Låt svalna i 5–10 minuter innan du skär den.

i ugnvegetariskaäggcitronäpplen