
Perahu Zukini Isi Daging Sapi
Zukini belah dua yang diisi campuran daging sapi berbumbu dan tomat, lalu ditutup mozzarella leleh. Stack Cooker meniriskan daging sapi selama dimasak di saringannya, lalu menampung dua lapis perahu zukini sekaligus, sehingga seluruh hidangan dibuat di microwave.
- Total waktu
- 28 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 13 menit
Bahan
Cara membuat
Letakkan saringan Tupperware Stack Cooker di dalam casserole 1,75 l. Masukkan daging sapi, bawang bombay, dan bumbu chipotle ke saringan.
Tutup dan masak di microwave dengan daya penuh (1000 W) selama 5 sampai 6 menit, aduk sekali di tengah waktu memasak, hingga daging matang. Aduk tomat ke dalamnya.
Belah zukini memanjang, keruk bijinya dengan sendok, lalu taburi bagian yang terpotong dengan garam. Tata zukini di casserole 3 l dan di casserole 750 ml yang dibalik.
Sendokkan campuran daging ke dalam perahu zukini dan tutup dengan mozzarella. Tumpuk casserole 750 ml yang terbalik di atas casserole 3 l, lalu masak di microwave dengan daya penuh (1000 W) selama 5 sampai 8 menit hingga keju meleleh dan zukini baru saja empuk. Sajikan panas.







