Hovedretter · Glutenfri

Squashbåter med kjøttdeig

Name: Squashbåter med kjøttdeig
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 455 g kjøttdeig av storfe; 1 liten løk, hakket; 1 ss chipotlekrydder; 1 boks hakkede tomater (425 g); 2 store squash; 1/4 ts grovt salt; 100 g revet mozzarella

Squashhalvdeler fylt med en krydret blanding av kjøttdeig og tomat og toppet med smeltet mozzarella. Stack Cooker lar fettet renne av kjøttdeigen mens den kokes i dørslaget, og rommer deretter to lag med båter samtidig, så hele retten lages i mikrobølgeovnen.

Kort fortalt Squashbåter med kjøttdeig er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Den tar 28 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 28 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 13 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker oppskrifter (40)

Fremgangsmåte

Sett dørslaget til Tupperware Stack Cooker ned i gryten på 1,75 l. Ha kjøttdeig, løk og chipotlekrydder i dørslaget.
Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 5 til 6 minutter. Rør om én gang halvveis, til kjøttdeigen er gjennomstekt. Rør inn tomatene.
Del squashene i to på langs, skrap ut kjernene med en skje og dryss salt på snittflatene. Legg halvdelene i gryten på 3 l og i gryten på 750 ml snudd opp ned.
Fyll kjøttblandingen i båtene og dekk med mozzarella. Stable den snudde gryten på 750 ml oppå gryten på 3 l og kjør på full effekt (1000 W) i 5 til 8 minutter, til osten har smeltet og squashen akkurat er mør. Server varm.