Hoofdgerechten · Glutenvrij

Courgettebootjes met rundergehakt

Name: Courgettebootjes met rundergehakt
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 455 g rundergehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 el chipotlekruidenmix; 1 blik tomatenblokjes (425 g); 2 grote courgettes; 1/4 tl grof zout; 100 g geraspte mozzarella

Courgettehelften gevuld met een gekruid mengsel van rundergehakt en tomaat, afgemaakt met gesmolten mozzarella. De Stack Cooker laat het gehakt tijdens het garen uitlekken in het vergiet en houdt daarna twee lagen bootjes tegelijk, zodat het hele gerecht in de magnetron wordt gemaakt.

In het kort Courgettebootjes met rundergehakt is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware TupperWave Stack Cooker wordt bereid. Het duurt in totaal 28 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 28 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 13 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker recepten (40)

Bereiding

Zet het vergiet van de Tupperware Stack Cooker in de schaal van 1,75 l. Doe het gehakt, de ui en de chipotlekruiden in het vergiet.
Dek af en verwarm 5 tot 6 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W); roer halverwege één keer om, tot het gehakt gaar is. Roer de tomatenblokjes erdoor.
Halveer de courgettes in de lengte, schep de zaadjes eruit met een lepel en bestrooi de snijkanten met het zout. Leg de helften in de schaal van 3 l en in de omgekeerde schaal van 750 ml.
Schep het gehaktmengsel in de bootjes en bedek met de mozzarella. Stapel de omgekeerde schaal van 750 ml op de schaal van 3 l en verwarm 5 tot 8 minuten op vol vermogen (1000 W), tot de kaas gesmolten is en de courgettes net zacht zijn. Serveer heet.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron glutenvrije rundvlees kaas tomaten courgette

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Courgettebootjes met rundergehakt?

28 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 13 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware TupperWave Stack Cooker. Bekijk alle 40 recepten voor de TupperWave Stack Cooker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Maak de gehaktvulling een dag van tevoren en bewaar haar in een afgesloten Tupperware bewaardoos in de koelkast; de bootjes zijn dan in minder dan 10 minuten klaar.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Courgettebootjes met rundergehakt

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Bananen-pecancake

Gekarameliseerde noten met kaneel

Wortelgroenten met bruinesuikerglazuur

Chili met rundvlees, chipotle en ranch

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox