
Pizza Deep Dish
Pizza berkulit tebal dengan adonan cepat dari tepung self-raising dan yogurt Yunani, tanpa ragi dan tanpa perlu menunggu adonan mengembang. Silicone Tart Mould menahan adonan di sisi-sisinya hingga membentuk pinggiran yang tinggi, dan pizza mudah dikeluarkan setelah matang.
- Total waktu
- 38 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 18 menit
- Diamkan
- 5 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 220 °C.
Di dalam Tupperware Thatsa Bowl Jr., aduk tepung dan yogurt, lalu uleni dengan tangan hingga menjadi adonan yang licin dan rata. Diamkan 5 menit.
Taburkan cornmeal di dasar Tupperware Silicone Tart Mould. Tekan adonan menutupi dasar dalam satu lapis dan dorong ke sisi-sisinya hingga membentuk pinggiran tinggi.
Oleskan saus di atas adonan, taburi separuh mozzarella, tambahkan paprika, jamur, dan pepperoni, lalu akhiri dengan sisa keju. Panggang selama 15-18 menit hingga kulitnya keemasan.
Biarkan dingin 2-3 menit, keluarkan dari cetakan, hiasi dengan basil, dan potong-potong.







