
Paksupohjainen pannupizza
Paksupohjainen pizza nopeasta taikinasta, joka tehdään leivinjauhetta sisältävistä vehnäjauhoista ja kreikkalaisesta jogurtista ilman hiivaa ja kohotusta. Silicone Tart Mould -piirasvuoka pitää taikinan reunoilla korkeana, ja paistettu pizza liukuu vuoasta helposti.
- Kokonaisaika
- 38 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 18 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 220 °C:seen.
Sekoita jauhot ja jogurtti Tupperware Thatsa Bowl Jr. -kulhossa ja vaivaa käsin sileäksi, tasaiseksi taikinaksi. Anna levätä 5 minuuttia.
Ripottele maissijauho Tupperware Silicone Tart Mould -piirasvuoan pohjalle. Painele taikina yhtenä kerroksena pohjalle ja nosta sitä reunoille korkeaksi reunukseksi.
Levitä kastike taikinalle, ripottele päälle puolet mozzarellasta, lisää paprikat, sienet ja pepperoni ja viimeistele lopulla juustolla. Paista 15–18 minuuttia, kunnes reuna on kullanruskea.
Anna jäähtyä 2–3 minuuttia, kumoa vuoasta, koristele basilikalla ja leikkaa paloiksi.







