Hovedretter · Vegetarisk · Glutenfri

Squashrisotto

Name: Squashrisotto
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 250 g arborioris, skyllet til vandet er klart; 475 ml vand; 80 ml riesling; 1 lille løg, hakket; 1 grøntsagsbouillonterning; 30 g usaltet smør; 60 g parmesan i flager; 1 squash i tern; Salt og peber

En cremet risotto med hvidvin og parmesan, hvor squashtern vendes i til sidst, så de bevarer lidt bid. Microwave Pressure Cooker koger risene på 13 minutter uden omrøring og erstatter de sædvanlige 20 minutter med at øse bouillon i ved komfuret.

Kort fortalt Squashrisotto er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Trykkoger til mikroovn. Den tager 33 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 33 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 13 min
Hviletid: 10 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Trykkoger til mikroovn

Tupperware Trykkoger til mikroovn opskrifter (26)Se produktet ↗

Fremgangsmåde

Kom ris, vand, vin og løg i bunden af Tupperware Microwave Pressure Cooker. Smuldr bouillonterningen over, og rør rundt.
Luk og lås låget, og kør i mikroovnen ved 70 % effekt (700 W) i 13 minutter. Lad trykket falde af sig selv, før du åbner.
Rør smør og parmesan i, og vend derefter squashen i. Smag til med salt og peber, og server risottoen varm.

Bedøm opskriften

i mikroovn vegetariske glutenfri ost ris squash

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Squashrisotto?

33 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 13 minutters tilberedning. Læg 10 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Trykkoger til mikroovn. Se alle 26 opskrifter til Trykkoger til mikroovn her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Hvis du foretrækker blødere squash, så kom den i sammen med risene før kogningen. Vendt i til sidst, som her, forbliver den klar grøn og let sprød.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Squashrisotto

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Krydret æblesmør

Arroz con leche

Birria-tacos

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke