Hoofdgerechten · Vegetarisch · Glutenvrij

Courgetterisotto

Name: Courgetterisotto
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 250 g arboriorijst, gespoeld tot het water helder is; 475 ml water; 80 ml riesling; 1 kleine ui, gehakt; 1 groentebouillonblokje; 30 g ongezouten boter; 60 g parmezaanschilfers; 1 courgette, in blokjes; Zout en peper

Een romige risotto met witte wijn en parmezaan, met courgetteblokjes die je er aan het eind door schept zodat ze nog wat bite hebben. De Microwave Pressure Cooker gaart de rijst in 13 minuten zonder roeren, in plaats van de gebruikelijke 20 minuten bouillon scheppen aan het fornuis.

In het kort Courgetterisotto is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Magnetron-snelkookpan wordt bereid. Het duurt in totaal 33 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 33 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 13 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Magnetron-snelkookpan

Tupperware Magnetron-snelkookpan recepten (26)Bekijk het product ↗

Bereiding

Doe de rijst, het water, de wijn en de ui in de basis van de Tupperware Microwave Pressure Cooker. Verkruimel het bouillonblokje erover en roer.
Sluit en vergrendel het deksel en verwarm 13 minuten in de magnetron op 70% vermogen (700 W). Laat de druk vanzelf zakken voordat je opent.
Roer de boter en parmezaan erdoor en schep daarna de courgette erdoor. Breng op smaak met zout en peper en serveer heet.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron vegetarische glutenvrije kaas rijst courgette

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Courgetterisotto?

33 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 13 minuten bereiding. Reken ook op 10 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Magnetron-snelkookpan. Bekijk alle 26 recepten voor de Magnetron-snelkookpan op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Wil je zachtere courgette, doe hem dan voor het garen bij de rijst; als je hem, zoals hier, aan het eind toevoegt, blijft hij felgroen en licht knapperig.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Courgetterisotto

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Gekruide appelboter

Arroz con leche

Birria-taco's

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox