Hidangan pembuka

Salad Selada dengan Saus Keju Kambing

Name: Salad Selada dengan Saus Keju Kambing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 160 g yogurt Yunani tawar full cream; 1 sdm mustard Dijon; 1 sdm cuka anggur putih; 1/2 sdm dill segar cincang; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt bawang bombay bubuk; 1/2 sdt garam laut; 35 g keju kambing; 1 bonggol selada iceberg, dipotong 4 sampai 6 juring; 1 siung bawang merah, dicincang halus; 55 g potongan kecil bacon; 25 g daun bawang cincang

Versi lebih ringan dari wedge salad ala steakhouse, dengan saus asam segar dari yogurt Yunani, keju kambing, mustard Dijon, dan dill sebagai pengganti saus keju biru. Tupperware Whisk menghancurkan keju kambing dan mencampurnya hingga halus ke dalam yogurt.

Ringkasan Salad Selada dengan Saus Keju Kambing adalah resep hidangan pembuka yang siap dalam 15 menit, untuk 4 porsi.

Total waktu: 15 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 0 menit

Langsung ke resep ↓

Cara membuat

Masukkan yogurt, mustard, cuka, dill, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, garam, dan keju kambing ke dalam mangkuk kecil, lalu kocok dengan Tupperware Whisk hingga halus.
Tata potongan selada di piring saji dan siramkan 2 sampai 3 sdm saus di atas setiap potongan.
Taburi dengan bawang merah, potongan bacon, dan daun bawang, lalu sajikan.