Semur Sapi dengan Biskuit Cheddar

Cara membuat

1. Panaskan oven pada suhu 180 °C. Cincang bawang putih dengan Tupperware SuperSonic Chopper Compact.

2. Masukkan bawang bombay, bawang putih, seledri, dan wortel ke wadah panggang Tupperware Ultra Pro 5,7 l. Di mangkuk besar, campur tepung dengan 1 sdm bumbu steak, tambahkan daging sapi, lalu aduk hingga terbalut. Masukkan daging beserta sisa tepung ke wadah, tutup, lalu masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 6 menit.

3. Tambahkan kentang. Di Tupperware Micro Pitcher 500 ml, kocok pasta tomat dan saus Worcestershire dengan 250 ml kaldu. Tuang ke wadah bersama sisa kaldu, lalu aduk.

4. Tutup dan masak di oven selama 1 jam 30 menit.

5. Menjelang akhir, campur tepung biskuit, sisa 1 sdt bumbu, dan gula di Tupperware Thatsa Bowl. Aduk bir atau susu hingga baru tercampur, lalu aduk balik kejunya.

6. Keluarkan semur dari oven dan buka tutupnya. Balik tutupnya, olesi dengan minyak, lalu jatuhkan adonan sesendok makan demi sesendok makan untuk membuat 14 biskuit.

7. Letakkan tutup dengan biskuit menghadap ke atas di atas wadah panggang, lalu masukkan kembali semuanya ke oven selama sekitar 30 menit hingga biskuit cokelat keemasan.

daging sapikejutomatkentangwortel