Oksegryde med cheddarboller

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 180 °C. Hak hvidløget fint i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.

2. Kom løg, hvidløg, selleri og gulerødder i Tupperware Ultra Pro stegefad 5,7 l. Bland mel med 1 spsk af bøfkrydderiet i en stor skål, tilsæt kødet, og vend, til det er dækket. Kom kødet og eventuelt resterende mel i fadet, læg låg på, og kør på højeste effekt (1000 W) i 6 minutter.

3. Tilsæt kartoflerne. Pisk tomatpuré og Worcestershire sauce med 250 ml af fonden i Tupperware Micro Pitcher 500 ml. Hæld det i fadet med resten af fonden, og rør rundt.

4. Læg låg på, og tilbered i ovnen i 1 time og 30 minutter.

5. Bland mod slutningen bagemix, den resterende 1 tsk krydderi og sukker i en Tupperware Thatsa Bowl. Rør øl eller mælk i, kun til det er samlet, og vend derefter osten i.

6. Tag gryderetten ud af ovnen, og fjern låget. Vend låget på hovedet, pensl det med olien, og sæt dejen på det med en spiseske til 14 boller.

7. Sæt låget med bollerne opad oven på stegefadet, og sæt det hele tilbage i ovnen i ca. 30 minutter, til bollerne er gyldenbrune.

oksekødosttomaterkartoflergulerødder