Gulasz wołowy z bułeczkami z cheddarem

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Posiekaj czosnek w Tupperware SuperSonic Chopper Compact.

2. Włóż cebulę, czosnek, seler i marchewkę do brytfanny Tupperware Ultra Pro 5,7 l. W dużej misce wymieszaj mąkę z 1 łyżką przyprawy do steków, dodaj wołowinę i obtocz ją. Przełóż mięso wraz z resztą mąki do brytfanny, przykryj i podgrzewaj na pełnej mocy (1000 W) przez 6 minut.

3. Dodaj ziemniaki. W Tupperware Micro Pitcher 500 ml wymieszaj trzepaczką koncentrat pomidorowy i sos Worcestershire z 250 ml bulionu. Wlej do brytfanny razem z resztą bulionu i wymieszaj.

4. Przykryj i duś w piekarniku przez 1 godzinę i 30 minut.

5. Pod koniec wymieszaj w misce Tupperware Thatsa Bowl mieszankę do bułeczek, pozostałą 1 łyżeczkę przyprawy i cukier. Wmieszaj piwo lub mleko tylko do połączenia, a następnie dodaj ser.

6. Wyjmij gulasz z piekarnika i zdejmij pokrywę. Odwróć ją, posmaruj oliwą i nakładaj na nią ciasto łyżką, formując 14 bułeczek.

7. Połóż pokrywę bułeczkami do góry na brytfannie i wstaw wszystko z powrotem do piekarnika na około 30 minut, aż bułeczki będą złotobrązowe.

wołowinaserpomidoryziemniakimarchew