Pendamping · Vegan · Tanpa susu

Tortilla Tepung Terigu Buatan Sendiri

Name: Tortilla Tepung Terigu Buatan Sendiri
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 buah
Ingredients: 250 g tepung terigu serbaguna, tambah bila perlu; 1/2 sdt garam; 180 ml air; 3 sdm (45 ml) minyak sayur atau minyak zaitun

Tortilla tepung yang lembut dari tepung, garam, air, dan minyak saja, dimasak satu per satu di atas wajan datar tanpa minyak. Whisk mencampur tepung dan garam secara merata sebelum cairan dimasukkan, dan Microfiber Towel yang lembap menjaga bola-bola adonan yang menunggu agar tidak kering saat Anda menggiling.

Ringkasan Tortilla Tepung Terigu Buatan Sendiri adalah resep pendamping yang siap dalam 50 menit, untuk 10 buah.

Total waktu: 50 menit
Persiapan: 25 menit
Memasak: 20 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Bahan

10buah

250 g tepung terigu serbaguna, tambah bila perlu
1/2 sdt garam
180 ml air
3 sdm (45 ml) minyak sayur atau minyak zaitun

Cara membuat

Kocok tepung dan garam dengan Tupperware Whisk. Buat lubang di tengah, tuang air dan minyak, lalu aduk hingga terbentuk adonan; jika terasa basah, tambahkan tepung 1 sdm sekali tambah.
Uleni selama 5 menit hingga halus, lalu diamkan adonan 5 menit.
Bagi adonan menjadi 10 bagian sama besar. Tutup dengan Tupperware Microfiber Towel yang lembap dan giling satu per satu dengan ketebalan sesuai selera.
Masak setiap tortilla di wajan datar panas tanpa minyak hingga muncul gelembung dan bagian atasnya tampak kering, lalu balik dan masak sisi lainnya hingga matang. Ulangi dengan sisa adonan.

Beri nilai resep ini

di kompor vegan

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Tortilla Tepung Terigu Buatan Sendiri?

Total 50 menit: 25 menit persiapan dan 20 menit memasak. Tambahkan 5 menit waktu istirahat.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 10 buah. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Tumpuk tortilla yang sudah matang dalam serbet bersih agar terkukus dan tetap lembut; setelah dingin, simpan dalam wadah Tupperware tertutup selama 2 hari atau bekukan dengan kertas di antara setiap lembar.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegan · tanpa susu.

Tortilla Tepung Terigu Buatan Sendiri

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Donat Brokoli dan Keju

Flan Zukini dan Kacang Polong dengan Pesto Arugula

Aligot (Kentang Tumbuk Keju yang Mulur)

Galet Kentang Keju

Gratin Kentang dan Ubi Jalar

Stik Sayuran Renyah Parmesan

Gulungan Ratatouille Kukus

Nasi Sushi Microwave

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda