Tilbehør · Vegansk · Laktosefri

Hjemmelagde hvetetortillas

Name: Hjemmelagde hvetetortillas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 stk.
Ingredients: 250 g hvetemel, og litt ekstra ved behov; 1/2 ts salt; 180 ml vann; 3 ss (45 ml) nøytral olje eller olivenolje

Myke hvetetortillas laget av bare mel, salt, vann og olje, stekt én og én i en tørr panne. Whisk blander mel og salt jevnt før væsken tilsettes, og et fuktig Microfiber Towel hindrer at deigkulene som venter, tørker ut mens du kjevler.

Kort fortalt Hjemmelagde hvetetortillas er en tilbehør-oppskrift, klar på 50 minutter til 10 stk..

Total tid: 50 min
Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 20 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓

Ingredienser

10stk.

250 g hvetemel, og litt ekstra ved behov
1/2 ts salt
180 ml vann
3 ss (45 ml) nøytral olje eller olivenolje

Fremgangsmåte

Visp mel og salt sammen med Tupperware Whisk. Lag en grop i midten, hell i vann og olje og rør til en deig; kjennes den våt, arbeid inn mer mel, 1 ss om gangen.
Elt i 5 minutter til deigen er glatt, og la den hvile i 5 minutter.
Del deigen i 10 like biter. Hold dem dekket med et fuktig Tupperware Microfiber Towel og kjevle dem ut én om gangen til ønsket tykkelse.
Stek hver tortilla i en varm, tørr panne til det kommer bobler og oversiden ser tørr ut, snu og stek den andre siden ferdig. Gjenta med resten av deigen.

Vurder oppskriften

på komfyr veganske

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Hjemmelagde hvetetortillas?

50 minutter totalt: 25 minutter forberedelse og 20 minutter tilberedning. Legg til 5 minutter hviletid.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 10 stk.. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Stable de stekte tortillaene i et rent håndkle så de damper og holder seg myke. Når de er kalde, kan de oppbevares i en lukket Tupperware-boks i 2 dager eller fryses med papir mellom hver.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegansk · laktosefri.

Hjemmelagde hvetetortillas

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Donuts med brokkoli og ost

Squash- og ertefla med ruccolapesto

Aligot (seig potetmos med ost)

Potetkaker med ost

Grateng med poteter og søtpoteter

Sprø grønnsaksstaver med parmesan

Dampede ratatouilleruller

Sushiris i mikrobølgeovn

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen