Lievitati e prodotti da forno · Vegetariana

Biscotti di pasta frolla e stelle alla marmellata

Name: Biscotti di pasta frolla e stelle alla marmellata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 30 pezzi
Cuisine: American
Ingredients: 150 g di farina; 50 g di zucchero; 100 g di burro molto freddo; 1 tuorlo d'uovo; 100 g di marmellata, per le stelle

Burro freddo, farina, zucchero e tuorlo si frullano insieme in pochi secondi e hanno solo bisogno di una breve lavorazione prima di raffreddarsi. Una volta soda, la pasta si stende e si taglia in qualsiasi forma preferisci, e metà dell'impasto può diventare stelle farcite di marmellata.

In breve Biscotti di pasta frolla e stelle alla marmellata è una ricetta di lievitati e prodotti da forno preparata nel Tupperware SuperSonic Chopper. Richiede 85 minuti in tutto, per 30 pezzi.

Tempo totale: 85 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 10 min
Riposo: 60 min

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Il prodotto usatoTupperware SuperSonic Chopper

Ricette Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Tappetino in silicone

Procedimento

Frulla la farina, lo zucchero, il burro molto freddo e il tuorlo d'uovo nel Tupperware SuperSonic Chopper Extra.
Togli le lame e lavora brevemente il composto fino a formare una palla.
Metti l'impasto in frigorifero, in un contenitore coperto, per 1 ora.
Infarina leggermente il piano di lavoro e stendi l'impasto, infarinando di nuovo leggermente se si attacca.
Ritaglia le forme con le Cookie Cutters e disponi i biscotti su 2 teglie foderate poste sulle griglie fredde del forno.
Cuoci per circa 10 minuti nel forno preriscaldato a 200 °C ventilato.

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al forno vegetariane uova

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Biscotti di pasta frolla e stelle alla marmellata?

85 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 10 minuti di cottura. Aggiungi 60 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware SuperSonic Chopper. Trovi tutte le 258 ricette per il SuperSonic Chopper su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 30 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Stelle alla marmellata: prepara l'impasto come sopra con 30 g di zucchero in meno. Ritaglialo con lo stampino grande a stella, e taglia una stella più piccola al centro di metà dei biscotti. Cuoci entrambi su 2 teglie foderate per 6-9 minuti. Frulla la marmellata fino a renderla liscia, spalmane un po' sulle stelle intere, spolvera quelle traforate con zucchero a velo, e uniscile a coppie premendo delicatamente.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Biscotti di pasta frolla e stelle alla marmellata

Ingredienti

Procedimento

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