Piatti principali

Capellini al pomodoro

Name: Capellini al pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 225 g di capellini; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 2 cipollotti; 2 spicchi d'aglio sbucciati; 225 g di pomodorini tagliati a metà; 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, più altro per servire; Una manciata di foglie di basilico fresco (circa 10 g), spezzettate, più altre per servire; 1 cucchiaino di sale grosso; 1 pizzico abbondante di pepe nero

Una pasta leggera al pomodoro e basilico con pomodorini che si ammorbidiscono in padella in pochi minuti. Il Microwave Pasta Maker cuoce e scola i capellini senza pentola d'acqua bollente, mentre il SuperSonic Chopper Compact trita gli aromi in pochi secondi.

In breve Capellini al pomodoro è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Cuocipasta per microonde. Richiede 25 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 25 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 15 min

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Il prodotto usatoTupperware Cuocipasta per microonde

Ricette Tupperware Cuocipasta per microonde (17)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredienti

4persone

225 g di capellini
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 cipollotti
2 spicchi d'aglio sbucciati
225 g di pomodorini tagliati a metà
2 cucchiai di parmigiano grattugiato, più altro per servire
Una manciata di foglie di basilico fresco (circa 10 g), spezzettate, più altre per servire
1 cucchiaino di sale grosso
1 pizzico abbondante di pepe nero

Procedimento

Metti i capellini nel Microwave Pasta Maker Tupperware, aggiungi acqua fino al livello indicato e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 8-10 minuti, finché sono al dente.
Preleva 120 ml di acqua di cottura e tienila da parte, poi scola la pasta attraverso il coperchio forato.
Mentre la pasta cuoce, metti aglio e cipollotti nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware e tira la cordicella finché sono tritati finemente.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Cuoci il trito di aglio e cipollotto per 2 minuti, poi aggiungi i pomodorini e cuoci per altri 2-4 minuti, finché si ammorbidiscono e iniziano a disfarsi.
Aggiungi in padella la pasta scolata, il parmigiano, il basilico, il sale e il pepe e salta bene. Se serve, allunga con un po' dell'acqua tenuta da parte e completa con altro parmigiano e basilico.

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formaggio pomodori pasta

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Capellini al pomodoro?

25 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuocipasta per microonde. Trovi tutte le 17 ricette per il Cuocipasta per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Gli avanzi si conservano 2 giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware chiuso; aggiungi un cucchiaio d'acqua prima di riscaldarli, così i capellini non si attaccano.

Capellini al pomodoro

Ingredienti

Procedimento

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