Spaghetti alla bolognese con Fusion Master Mincer Tupperware

Name: Spaghetti alla bolognese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 565 g di carne di manzo, maiale o agnello; 140 g di pancetta (facoltativa); 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 cipolla dorata, tritata finemente; 2 spicchi d'aglio, tritati; 1/2 cucchiaino di origano essiccato; 2 rametti di timo, solo le foglie; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; 720 ml di passata di pomodoro; 1 dado di manzo; Sale e pepe; 450 g di spaghetti secchi; Parmigiano grattugiato, per servire; Prezzemolo o basilico, per servire

Spaghetti alla bolognese

Un classico ragù di carne e pomodoro con pancetta ed erbe aromatiche, servito sugli spaghetti. Il Fusion Master Mincer ti permette di macinare la carne da te, mentre la pasta cuoce da sola nel Microwave Pasta Maker mentre il sugo sobbolle.

In breve Spaghetti alla bolognese è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Cuocipasta per microonde. Richiede 40 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale

40 min

Preparazione

15 min

Cottura

25 min

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Procedimento

Monta la trafila fine sul Fusion Master Mincer Tupperware e macina la carne e la pancetta in una ciotola media.
Scalda l'olio nella pentola Universal da 4 l Tupperware a fuoco medio. Aggiungi cipolla, aglio e carne macinata e cuoci per 2-3 minuti, finché la carne è rosolata.
Unisci origano, timo, concentrato, passata e dado, poi regola di sale e pepe. Porta a bollore, abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 20 minuti, finché il sugo si è ristretto.
Nel frattempo metti gli spaghetti nel Microwave Pasta Maker Tupperware, aggiungi acqua fino al segno corrispondente e cuoci nel microonde per 15 minuti a 1000 W. Lascia riposare 4 minuti, scola e mescola con un mestolo di sugo perché gli spaghetti non si attacchino.
Dividi la pasta nei piatti, versa sopra il sugo e completa con parmigiano e prezzemolo o basilico fresco.

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manzo formaggio pomodori maiale pasta

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Spaghetti alla bolognese?

40 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuocipasta per microonde. Trovi tutte le 17 ricette per il Cuocipasta per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Per una versione vegetariana sostituisci carne e pancetta con macinato vegetale, 800 g di lenticchie in scatola oppure 1 kg di champignon a fettine. Il sugo si congela bene nei contenitori Tupperware fino a 3 mesi.

Spaghetti alla bolognese

Ingredienti

Procedimento

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