Pollo al balsamico e alle erbe nel MicroPro Grill Tupperware

Name: Pollo al balsamico e alle erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Ingredients: 1/2 cucchiaino di aglio in polvere; 1/2 cucchiaino di sale grosso; 1 pizzico abbondante di pepe nero macinato; 15 g di farina 00; 340 g di petto di pollo aperto a libro; 60 ml di panna fresca liquida; 1/2 cucchiaino di bicarbonato; 60 ml di brodo di pollo; 30 ml di aceto balsamico; 8 g di amido di mais; 1 cucchiaio di foglie di salvia fresca; 1 cucchiaio di foglie di timo fresco; 1 cucchiaio di aghi di rosmarino fresco

Pollo al balsamico e alle erbe

Un petto di pollo aperto a libro e passato nella farina condita, poi completato in una salsa cremosa al balsamico con salvia, timo e rosmarino. Il MicroPro Grill rosola il pollo in posizione grill, poi il coperchio si gira in posizione casseruola per cuocere la salsa, tutto al microonde.

In breve Pollo al balsamico e alle erbe è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware MicroPro Grill. Richiede 20 minuti in tutto, per 2 persone.

Tempo totale

20 min

Preparazione

10 min

Cottura

10 min

Vai alla ricetta ↓

Procedimento

Mescola su un piatto aglio in polvere, sale, pepe e farina. Passa il pollo nel composto su entrambi i lati ed elimina l'eccesso.
Adagia il pollo nella base del MicroPro Grill Tupperware, appoggia sopra il coperchio in posizione grill e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 5 minuti.
Nel frattempo mescola panna e bicarbonato in una ciotolina. Metti brodo, aceto e amido nel Quick Shake Tupperware, chiudi il sigillo e agita finché il composto è liscio.
Togli il grill dal microonde e gira il pollo. Versa il composto al balsamico e la panna e mescola. Rimetti il coperchio in posizione casseruola e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per altri 5 minuti.
Trita finemente salvia, timo e rosmarino nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware. Incorpora le erbe alla salsa e servi caldo.

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al microonde pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Pollo al balsamico e alle erbe?

20 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 10 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware MicroPro Grill. Trovi tutte le 66 ricette per il MicroPro Grill su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 2 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Agita di nuovo il composto al balsamico subito prima di versarlo, perché l'amido si deposita in fretta e altrimenti lascerebbe grumi nella salsa.

Pollo al balsamico e alle erbe

Ingredienti

Procedimento

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