Angel hair pomodoro

Bereiding

1. Doe de angel hair in de Tupperware Microwave Pasta Maker, voeg water toe tot de vulstreep en verwarm 8 tot 10 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W), tot de pasta al dente is.

2. Schep 120 ml van het kookwater apart en giet de pasta af via het deksel met gaatjes.

3. Doe terwijl de pasta kookt de knoflook en lente-uitjes in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact en trek aan het koord tot alles fijngehakt is.

4. Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het knoflook-uimengsel 2 minuten, voeg de tomaatjes toe en bak nog 2 tot 4 minuten, tot ze zacht worden en inzakken.

5. Doe de uitgelekte pasta, parmezaan, basilicum, zout en peper in de pan en schep goed om. Maak zo nodig wat losser met een beetje van het achtergehouden kookwater en maak af met extra parmezaan en basilicum.

kaastomatenpasta