Dolci · Vegana

Mini crostatine vegane alla zucca

Name: Mini crostatine vegane alla zucca
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 210 min
Yield: 6 pezzi
Ingredients: 1 rotolo di pasta brisée vegana pronta; 325 g di purea di zucca; 50 g di zucchero di canna; 3 cucchiai di latte di cocco; 1/2 cucchiaio di olio di cocco, fuso; 1 cucchiaio di amido di mais; 1 1/2 cucchiaino di spezie per pumpkin pie; 1/4 di cucchiaino di sale

Crostatine monoporzione alla zucca senza uova né latticini: il ripieno si rapprende con l'amido di mais e si arricchisce di latte e olio di cocco. Il SuperSonic Chopper Extra lo frulla liscio in pochi tiri e lo stampo per muffin in silicone modella i gusci di pasta e li rilascia senza fatica una volta freddi.

In breve Mini crostatine vegane alla zucca è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware Stampo in silicone. Richiede 210 minuti in tutto, per 6 pezzi.

Tempo totale: 210 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 40 min
Riposo: 150 min

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Il prodotto usatoTupperware Stampo in silicone

Ricette Tupperware Stampo in silicone (102)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredienti

6pezzi

1 rotolo di pasta brisée vegana pronta
325 g di purea di zucca
50 g di zucchero di canna
3 cucchiai di latte di cocco
1/2 cucchiaio di olio di cocco, fuso
1 cucchiaio di amido di mais
1 1/2 cucchiaino di spezie per pumpkin pie
1/4 di cucchiaino di sale

Procedimento

Preriscalda il forno a 180 °C.
Fodera le cavità dello stampo per muffin in silicone Tupperware con la pasta, premendola bene sul fondo e sui bordi. Tieni lo stampo in frigorifero mentre prepari il ripieno.
Metti purea di zucca, zucchero di canna, latte di cocco, olio di cocco, amido di mais, spezie e sale nella base del SuperSonic Chopper Extra Tupperware con le lame. Chiudi il coperchio e tira la cordicella finché il composto è liscio.
Distribuisci il ripieno nei gusci di pasta, batti delicatamente lo stampo per livellarlo e appoggialo su una teglia di metallo.
Cuoci per 40 minuti, finché il ripieno è sodo e la pasta dorata. Lascia raffreddare completamente le crostatine nello stampo prima di sformarle, poi tienile in frigorifero per almeno 2 ore e servile fredde.

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al forno Halloween vegane zucca

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Mini crostatine vegane alla zucca?

210 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura. Aggiungi 150 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Stampo in silicone. Trovi tutte le 102 ricette per il Stampo in silicone su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Non hai le spezie per pumpkin pie? Mescola 1 cucchiaino di cannella in polvere con 1/4 di cucchiaino ciascuno di zenzero e noce moscata macinati e un pizzico di chiodi di garofano in polvere.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegana.

Mini crostatine vegane alla zucca

Ingredienti

Procedimento

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