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ビアブレッド
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お菓子・パン · ベジタリアン

ビアブレッド

イーストもこねる手間もいらないクイックブレッドです。ベーキングパウダー入りの小麦粉とビールの泡だけでふくらみます。Ultra Pro 2 lのスクエアパンで焼くと、きめがそろい、最後に塗るバターで皮がこんがり黄金色になります。

要点 ビアブレッドはタッパーウェアのUltra Proで作るお菓子・パンのレシピです。合計75分、8 人分向けです。
合計時間
75 分
下ごしらえ
10 分
加熱時間
55 分
寝かせ時間
10 分
レシピへ移動 ↓
Tupperware Ultra Pro
使用する製品Tupperware Ultra Pro

+ Tupperware ミキシングボウル

材料

8人分

作り方

  1. オーブンを190 °Cに予熱する。Tupperware Ultra Pro 2 lのスクエアパン(またはUltra Pro 2 lのキャセロール)にやわらかくしたバターを塗る。

  2. Tupperware Thatsa Bowl(M)に小麦粉と砂糖をふるい入れ、中央にくぼみを作る。ビールを注ぎ、粉っぽさがなくなるまでTupperware Silicone Spatulaで混ぜる。

  3. 生地を準備した型に移し、45分焼く。

  4. 表面に溶かしバターを塗り、さらに約10分、黄金色になり中心に刺した竹串に何もついてこなくなるまで焼く。

  5. 型ごとケーキクーラーに10分おいてから、パンを型から出してケーキクーラーの上で完全に冷ます。

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オーブンベジタリアン

このレシピについてよくある質問

ビアブレッドにはどのくらい時間がかかりますか?

合計75分です。下ごしらえ10分、加熱55分。 さらに10分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか?

分量は8人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

味の決め手はビール。淡色のラガーならやさしい味に、スタウトやアンバーエールなら色が濃くモルト感のある仕上がりに。包んでTupperwareのブレッドケースに入れれば3日やわらかさが続きます。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはベジタリアンです。

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