春のピタサンド Tupperware MicroPro Grillで作る

Name: 春のピタサンド
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4 人分
Ingredients: ドライイースト 小さじ1; ぬるま湯 100 ml; 中力粉 225 g; ベーキングパウダー 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/2; 油 大さじ2; プレーンヨーグルト 50 g; フィリング：クリームチーズ（プレーンまたはフレーバー付き）150 g; フィリング：ベビーほうれん草、ルッコラまたはミックスリーフ 80 g; フィリング：ハム 2枚; フィリング：エメンタールチーズ 50 g

春のピタサンド

ヨーグルト入りのやわらかい平焼きパン2枚を切り開き、クリームチーズ、ベビーほうれん草、ハム、エメンタールチーズを挟みます。MicroPro Grillなら電子レンジで数分のうちに生地の両面に焼き色がつくので、手作りパンのためにオーブンを温める必要はありません。

要点春のピタサンドはタッパーウェアのMicroPro Grillで作るメイン料理のレシピです。合計55分、4 人分向けです。

合計時間

55 分

下ごしらえ

15 分

加熱時間

10 分

寝かせ時間

30 分

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作り方

Tupperwareのシェーカーでドライイーストをぬるま湯に溶かし、数分おいて戻す。
ボウルに粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。イースト液、油、ヨーグルトを加えて混ぜ、生地がべたつかなくなるまでこねる。ふたをして30分休ませる。
生地を半分に切る。軽く打ち粉をした台で、Tupperware モジュロ麺棒を使ってそれぞれをクッキングリングの大きさの円形にのばす。
Tupperware MicroPro Grillの中央にクッキングリングを置き、生地を1枚入れる。ふたを低い位置にして900 Wで約5分焼く。裏返してさらに900 Wで約1分30秒焼く。
2枚目も同様に焼く。グリルがすでに温まっているので、どちらの加熱時間も少し短くする。
パン切りナイフでそれぞれを切り開く。クリームチーズをたっぷり塗り、洗ったほうれん草、ハム、Grate 'n Storeでおろしたエメンタールチーズを挟む。