春野菜とチキンのオーブン焼き

作り方

1. オーブンを180 °C（ファン）に予熱する。

2. 野菜を洗い、必要なものは皮をむく。にんにくは皮付きのままにする。にんじんの葉を切り落とす。

3. Tupperware Poultry Shearsで鶏肉を切り分ける。

4. Tupperware Ultra Pro 5 l ラウンドキャセロールににんじん、葉玉ねぎ、丸ごとのにんにくを広げる。その上に鶏肉をのせ、ブイヨンを注ぎ、オリーブオイルを回しかけて塩、こしょうをし、タイムをのせる。

5. ふたをして約20分焼く。

6. 焼き汁を鶏肉にかけ、周りにアスパラガスとグリーンピースを並べ、ふたをしてさらに約20分焼く。皮に焼き色をつけたい場合は、最後の10分はふたを外す。

7. 鶏肉と野菜を盛り付け、焼き汁はピッチャーに入れて添える。

オーブングルテンフリー鶏肉にんじん