ズッキーニのファルシ イタリア風

作り方

1. オーブンを210 °Cに予熱する。ズッキーニを洗って水気をふき、両端を落として縦半分、さらに横半分に切って8切れにする。

2. スプーンで果肉をくり抜いて取っておく。ズッキーニの器は切り口を下にして縁つきのトレーに並べ、水気をきる。

3. トマトの皮と種を除いて厚めの輪切りにし、ズッキーニの果肉と一緒にTupperware Super Dicerで細かい角切りにする。

4. パセリ、パクチー、オレガノ、エシャロット、にんにくをTupperware SuperSonic Chopper Compactで刻む。

5. ズッキーニの器に角切り野菜とハーブを詰める。

6. モッツァレラを8枚に切ってそれぞれにのせ、1切れずつ生ハムで包む。

7. Tupperware Premiaglassキャセロール2.1 lに、必要なら少し重ねて並べる。オリーブオイルをかけ、Universal Graterでおろしたパルメザンをふる。

8. 約40分焼く。サラダやご飯を添えて供する。

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