
冬の温かいパスタサラダ
寒い季節の温かいパスタサラダ。ファルファッレに、ローストしたラディッキオ、フェンネル、パースニップ、洋なしを合わせ、バルサミコとにんにくのドレッシング、ローストしたくるみ、ブルーチーズを添えます。パスタはMicrowave Pasta Makerでゆでて湯切りまで、野菜はUltra Proで電子レンジからオーブンへ。
- 合計時間
- 38 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 18 分

材料
作り方
オーブンを205 °Cに予熱する。
Tupperware Microwave Pasta Makerに最大線まで水を入れ、塩小さじ2とパスタを加えて混ぜ、電子レンジ(最大1000 W)で8分加熱する。湯を切って置いておく。
その間に、ラディッキオ、フェンネル、洋なし、パースニップをTupperware Ultra Proのオーブンプレートに1層に広げる。オリーブオイル大さじ1を回しかけ、塩小さじ3/4の一部をふる。
野菜を電子レンジで3分加熱し、Ultra Proごとオーブンに移して、やわらかくなるまで約7分焼く。
Tupperware Thatsa Bowl Lに残りのオリーブオイル、ビネガー、にんにく、残りの塩を入れて泡立て器で混ぜる。
パスタ、ロースト野菜、くるみを加えて全体を和える。ブルーチーズを散らし、温かいうちにいただく。







