Tupperware SuperSonic Chopperで作るクレープ

Name: 自家製スペキュロススプレッドのクレープ
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 145 min
Yield: 4 人分
Ingredients: 常温の低脂肪牛乳 450ml; 塩 ひとつまみ; ふるった薄力粉 180g; 卵（M） 4個; 溶かしバター 100g; 砂糖 大さじ2; ラム酒 小さじ2（好みで）; スプレッド：スペキュロスビスケット 127g; スプレッド：無糖エバミルク 75ml（約85g）; スプレッド：はちみつ 20g; スプレッド：シナモンパウダー 多めのひとつまみ; スプレッド：塩 ひとつまみ

自家製スペキュロススプレッドのクレープ

バター風味の薄いクレープに、自家製のスパイスビスケットスプレッドを添えます。SuperSonic Chopper Extraでビスケットを砕いてスプレッドを作り、パドルを付け替えて同じボウルでダマのない生地を混ぜます。

要点自家製スペキュロススプレッドのクレープはタッパーウェアのSuperSonic Chopperで作るデザートのレシピです。合計145分、4 人分向けです。

合計時間

145 分

下ごしらえ

10 分

加熱時間

15 分

寝かせ時間

120 分

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作り方

スプレッドを作る。Tupperware SuperSonic Chopper Extraでビスケットを細かく砕く。エバミルク、はちみつ、シナモン、塩を加え、なめらかになるまで回す。約2時間冷やしてとろみをつける。
チョッパーを洗って水気をふき、パドルを取り付ける。生地の材料を記載順に入れ、なめらかになるまでゆっくり回す。
時間があれば生地を約30分休ませる。濃くなりすぎたら牛乳少々でのばす。
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、お玉に少しの生地を流し入れ、フライパンを傾けて底に薄く広げる。裏面がきつね色になったら返し、もう片面も焼く。
残りの生地も同様に焼き、焼けたものは温かく保っておく。スペキュロススプレッドや好みのフィリングを添えて供する。