Tupperware Crousty Partyで作るチキンとひよこ豆のコロッケ

Name: チキンとひよこ豆のコロッケ
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 人分
Ingredients: 加熱した鶏肉 400 g（骨と皮を除く）; ひよこ豆の缶詰 150 g（洗って水気をきる）; パセリ 5本（葉を摘む）; にんにく（小） 4片（皮をむく）; 塩、こしょう; 卵 1個（溶く）; 油 大さじ4; 衣用：卵 1個; 衣用：低脂肪牛乳 大さじ1; 衣用：乾燥パン粉 約50 g

チキンとひよこ豆のコロッケ

残ったローストチキンを活用するのにぴったりです。ひよこ豆、にんにく、パセリと一緒にミンチにし、パン粉をつけてフライパンで焼きます。AdaptaChefのミンサーで細かく均一な生地になり、Crousty Partyで棒状にすれば好みの長さに切るだけです。

要点チキンとひよこ豆のコロッケはタッパーウェアのCrousty Partyで作るメイン料理のレシピです。合計35分、4 人分向けです。

合計時間

35 分

下ごしらえ

20 分

加熱時間

15 分

レシピへ移動 ↓

作り方

Tupperware AdaptaChefのミンサーで鶏肉とひよこ豆をTupperwareのミキシングボウル 3.5 lに2回ひき、なめらかで細かい食感にする。
パセリとにんにくをTupperware SuperSonic Chopper Compactで刻む。塩、こしょう、溶き卵とともにボウルに加え、Tupperwareのシリコンスパチュラでひとまとまりになるまで混ぜる。
丸3穴プレートを取り付けたTupperware Crousty Partyに詰めて押し出す。
好みの長さにコロッケを切る。残った生地は細いシリコンスパチュラで押し出し、さらにいくつか作る。
衣用の卵と牛乳を溶き混ぜる。コロッケを卵液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
ソテーパンに油を入れて中火で熱し、コロッケの全面を色よく焼く。必要ならキッチンペーパーで油をきり、生野菜やグリーンサラダを添えて供する。