たらのバニラバター きぬさや添え

作り方

1. バターをTupperware MicroPlus Pitcher 1 lに入れ、360 Wで30〜45秒、溶かさずにやわらかくする。バニラビーンズをさいて種をこそげ取る。種とシェリービネガーをフレキシブルホイッパーでバターに混ぜ込み、塩を軽くふってこしょうを加える。

2. Tupperware Micro Vap'の水タンクに水400 mlを注ぐ。

3. きぬさやの両端を取って洗い、下段のざるに入れて水タンクにのせる。

4. 上段のざるにたらを並べ、シリコンブラシでバニラバターを薄く塗る。上段を下段に重ね、ふたをして800 Wの電子レンジで16分加熱し、5分おく。

5. たらときぬさやを盛り、残りのバニラバターを添える。

電子レンジグルテンフリー魚