
병아리콩 단백질 딥
병아리콩과 타히니로 빠르게 만드는 후무스 스타일 딥에 스리라차와 칠리 크리스프를 올려 매운맛을 더합니다. SuperSonic Chopper Compact 하나로 굵게 다지기부터 곱게 갈기까지 끝나므로 푸드 프로세서를 씻을 필요가 없습니다.
- 총 시간
- 10 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 0 분

재료
만드는 법
Tupperware SuperSonic Chopper Compact에 병아리콩과 마늘을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 줄을 몇 번 당겨 굵게 다집니다.
레몬즙, 타히니, 올리브유를 넣고 소금, 후추로 간합니다. 다시 뚜껑을 덮고 딥이 매끈해질 때까지 계속 줄을 당깁니다.
딥을 서빙 볼에 담고 스리라차를 두른 뒤 칠리 크리스프를 조금, 고수 잎을 몇 장 올려 마무리합니다.







