
캐러멜 바나나와 초콜릿 소스
바나나를 썰지 않고 껍질째 실리콘 시트에서 구우면 표면의 설탕이 캐러멜화되는 동안 마르지 않아요. 같은 피처에서 녹여 섞은 다크 초콜릿 소스는 바나나가 익는 몇 분 사이에 완성돼요.
- 총 시간
- 34 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 21 분
- 휴지 시간
- 3 분
재료
만드는 법
바나나 껍질을 벗기고 오븐의 차가운 선반 위에 놓은 Tupperware 실리콘 베이킹 시트에 올리세요. 각 바나나에 버터 5 g씩 올리고 바닐라 설탕을 뿌린 뒤 예열된 컨벤셔널 오븐 210°C에서 약 10분간 구우세요.
흑설탕을 뿌리고 바나나가 캐러멜화될 때까지 약 10분 더 구우세요.
Tupperware MicroCook Pitcher에 생크림을 넣고 360 W에서 약 1분 10초간 데우세요. 각설탕처럼 자른 초콜릿을 넣고 덮어 3분간 그대로 두세요. 초콜릿 소스가 매끈해질 때까지 잘 저으세요.
캐러멜화된 바나나에 초콜릿 소스를 끼얹고 아몬드를 뿌려 서빙하세요.







