그리스식 샐러드와 올리브 칩

만드는 법

1. Tupperware Super Dicer로 페타와 씻은 오이를 깍둑썰기하고, 오이는 둥글게 썰어줍니다.

2. 블랙올리브 100g을 둥글게 썰고 차이브를 잘게 자릅니다.

3. Tupperware 350mL Shaker에 식초, 소금, 후추, 기름을 넣고 흔들어 섞습니다.

4. Tupperware Allegra Bowl에 오이, 페타, 슬라이스한 올리브, 차이브, 드레싱(Shaker 350mL)을 넣고 섞습니다. 필요하면 간을 조절합니다.

5. 칩을 만들려면 Tupperware SuperSonic Chopper Compact로 올리브를 잘게 다진 뒤 달걀흰자, 밀가루, 소금, 후추, 해바라기유를 넣고 매끄러운 반죽이 되도록 섞습니다.

6. 차가운 오븐 선반에 놓은 Tupperware Rimmed Baking Sheet 위에 반죽을 작은 덩어리 8개로 나눠 올리고 숟가락 뒷면으로 눌러 편평하게 만듭니다.

7. 180°C(팬 모드)로 예열한 오븐에서 약 12분간 굽습니다. 몇 분간 식힌 뒤 조심스럽게 떼어냅니다.

8. 그리스식 샐러드에 올리브 칩을 곁들여 냅니다.

채식치즈달걀