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그라탱용 치즈 소스 — 플레이팅 예시 사진

소스·딥 · 글루텐 프리

그라탱용 치즈 소스

밀가루나 루 없이 생크림과 간 그뤼에르 치즈만으로 만드는 간단한 치즈 소스입니다. MicroCook Pitcher가 생크림을 데우고 치즈를 녹여 매끄럽게 유지해 주므로, 오븐에 넣기 전 파스타나 채소 위에 바로 부을 수 있습니다.

요약 그라탱용 치즈 소스은(는) 타파웨어 MicroCook 피처로 만드는 소스·딥 레시피입니다. 총 8분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간: 8 분
준비 시간: 5 분
조리 시간: 3 분

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Tupperware MicroCook 피처

사용 제품Tupperware MicroCook 피처

Tupperware MicroCook 피처 레시피 (152)제품 보기 ↗

재료

4인분

휘핑용 생크림 200 ml
간 그뤼에르 치즈 150 g
소금, 후추

만드는 법

Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml에 생크림을 붓고 200 ml 피처를 거꾸로 덮은 뒤 600 W에서 약 1분간 데우세요.
그뤼에르 치즈를 한 줌씩 넣으며 완전히 녹을 때까지 거품기로 저으세요. 소금과 후추로 간하세요.
다시 200 ml 피처를 거꾸로 덮고 360 W에서 약 1분 30초간 익히세요.
소스가 뜨겁고 잘 흐를 때 바로 사용하세요.

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전자레인지 글루텐 프리 치즈

이 레시피에 대한 질문

그라탱용 치즈 소스은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 8분: 준비 5분, 조리 3분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 MicroCook 피처용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 MicroCook 피처 레시피 152개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

삶은 마카로니, 콜리플라워, 대파 위에 붓고 그릴에서 노릇하게 구우세요. 대부분의 그라탱에서 모르네이 소스나 화이트소스 대신 쓸 수 있습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 글루텐 프리입니다.

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