메인 요리 · 글루텐 프리

블루치즈 소스를 곁들인 주키니 스파게티

Name: 블루치즈 소스를 곁들인 주키니 스파게티
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 주키니 2개(약 500 g); 샬롯 1개(약 50 g); 마늘 1/2쪽(약 5 g); 소스: 휘핑용 생크림 200 ml; 소스: 블뢰 도베르뉴 또는 부드러운 블루치즈 100 g; 소스: 간 파르메산 치즈 50 g; 소스: 옥수수 전분 5 ml(1작은술); 소스: 물 15 ml(1큰술); 소금, 후추

주키니를 길쭉한 스파게티 모양으로 썰어 오베르뉴 블루치즈와 파르메산으로 만든 크림소스를 얹어 굽는 요리입니다. 소스는 MicroCook Pitcher에서 만들고, 주키니 면은 오븐에 들어갈 Ultra Pro 파이 디시에 바로 스파이럴라이저로 뽑아 담습니다.

요약 블루치즈 소스를 곁들인 주키니 스파게티은(는) 타파웨어 MicroCook 피처로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 38분이 걸리며 2 인분 분량입니다.

총 시간: 38 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 23 분

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사용 제품Tupperware MicroCook 피처

Tupperware MicroCook 피처 레시피 (152)제품 보기 ↗

+ Tupperware Ultra Pro, Tupperware AdaptaChef, Tupperware 채칼

재료

2인분

주키니 2개(약 500 g)
샬롯 1개(약 50 g)
마늘 1/2쪽(약 5 g)
소스: 휘핑용 생크림 200 ml
소스: 블뢰 도베르뉴 또는 부드러운 블루치즈 100 g
소스: 간 파르메산 치즈 50 g
소스: 옥수수 전분 5 ml(1작은술)
소스: 물 15 ml(1큰술)
소금, 후추

만드는 법

오븐을 컨벡션 모드 210 °C로 예열하세요. 주키니를 씻어 물기를 닦고 AdaptaChef Spiralizer의 스파게티 콘으로 썰어 Ultra Pro 파이 디시에 느슨하게 떨어뜨리세요.
마늘과 샬롯은 껍질을 벗겨 SpeedyMando로 얇게 썬 뒤 주키니 위에 흩뿌리세요.
Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml에 생크림을 붓고 200 ml 피처를 거꾸로 덮은 뒤 360 W에서 약 3분간 데우세요.
부순 블루치즈를 넣어 거품기로 섞고, 파르메산을 조금씩 넣어 완전히 녹이세요. 물에 갠 옥수수 전분을 넣어 섞고 소금과 후추로 간하세요.
소스를 주키니 위에 붓고 약 20분간 구우세요. 아주 뜨거울 때 내세요.