디저트 · 채식

세 가지 초콜릿 가나슈

Name: 세 가지 초콜릿 가나슈
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 다크 초콜릿 가나슈: 다크 초콜릿 150 g; 다크 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 100 ml; 밀크 초콜릿 가나슈: 밀크 초콜릿 150 g; 밀크 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 70 ml; 화이트 초콜릿 가나슈: 화이트 초콜릿 150 g; 화이트 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 80 ml

다크, 밀크, 화이트 세 가지 가나슈를 초콜릿마다 알맞은 양의 생크림으로 만듭니다. 두 개의 MicroCook Pitcher를 짝으로 사용해, 200 ml로 전자레인지에서 생크림을 데운 뒤 뒤집어 500 ml 피처의 뚜껑으로 덮어 초콜릿을 녹입니다.

요약 세 가지 초콜릿 가나슈은(는) 타파웨어 MicroCook 피처로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 10분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 10 분
준비 시간: 5 분
조리 시간: 2 분
휴지 시간: 3 분

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사용 제품Tupperware MicroCook 피처

Tupperware MicroCook 피처 레시피 (152)제품 보기 ↗

재료

6인분

다크 초콜릿 가나슈: 다크 초콜릿 150 g
다크 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 100 ml
밀크 초콜릿 가나슈: 밀크 초콜릿 150 g
밀크 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 70 ml
화이트 초콜릿 가나슈: 화이트 초콜릿 150 g
화이트 초콜릿 가나슈: 휘핑크림 80 ml

만드는 법

원하는 가나슈에 맞는 생크림을 Tupperware MicroCook Pitcher 200 ml에 붓고 양에 따라 360 W에서 1분 10초~1분 30초 가열해 아주 뜨겁게 데우세요.
Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml에 초콜릿을 고른 크기로 부숴 넣으세요. 뜨거운 생크림을 붓고 200 ml 피처를 뒤집어 덮고 3분간 두세요.
Tupperware Silicone Spatula로 초콜릿이 완전히 녹고 가나슈에 윤기가 날 때까지 저으세요.

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전자레인지 채식 초콜릿

이 레시피에 대한 질문

세 가지 초콜릿 가나슈은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 10분: 준비 5분, 조리 2분. 휴지 시간 3분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 MicroCook 피처용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 MicroCook 피처 레시피 152개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

한 번 만든 양으로 지름 약 15 cm 케이크를 코팅할 수 있고, 슈, 아이스크림, 데친 과일에 곁들여도 좋습니다. 남은 가나슈는 500 ml 피처에 담아 뚜껑을 닫고 냉장고에서 5일간 보관할 수 있으며, 360 W에서 몇 초 데우면 다시 부을 수 있는 농도가 됩니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식입니다.

세 가지 초콜릿 가나슈

재료

만드는 법

이 레시피에 대한 질문

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