초콜릿 치즈케이크 컵

만드는 법

1. 초콜릿을 부숴 Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 넣고 전자레인지 360 W에서 약 2분 30초 녹이세요. 2분간 둔 뒤 실리콘 주걱으로 저으세요. 덩어리가 남아 있으면 360 W에서 30초씩 더 가열하세요.

2. 초콜릿을 5분간 식히세요. Mini Football Mould를 큰 용기 뚜껑처럼 평평하고 단단한 곳에 놓고 초콜릿을 홈에 나누어 담으세요.

3. 실리콘 브러시로 홈의 옆면까지 초콜릿을 펴 바르고, 틀을 반 바퀴 돌려 다시 발라 얇은 부분이 없게 하세요. 틀을 냉장고에서 15분 굳히세요.

4. 2 l 계량컵에 크림치즈, 설탕, 바닐라를 넣고 저으세요. Speedy Chef로 차가운 생크림을 휘핑한 뒤 치즈 혼합물에 살살 섞으세요.

5. 초콜릿을 입힌 홈에 크림을 채우고 숟가락으로 살짝 누른 뒤 TurboMAX로 부순 비스킷을 덮으세요.

6. 냉동실에서 약 30분 굳힌 뒤 치즈케이크를 조심스럽게 틀에서 빼세요.

채식치즈초콜릿